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海底捞
在胖东来因好服务在互联网上被献上诸多赞誉时,另一家曾因服务被赞为“学不会”的海底捞,却在经受质疑。最近,社交媒体上,海底捞的消息有点儿多。先是5月30日,#海底捞玩具大人不能随便拿了#登上热搜,后是6月27日,#海底捞有门店推出美甲收费标准#成为热议话题。期间,小料台的“牛肉粒”被撤下,只能在iPad上下单的消息也曾引发大规模讨论。自带流量的海底捞,不得不接受这一波又一波来自流量的洗礼,它曾被广泛
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与“海底捞”的相关热搜词:
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- 当海底捞开始“抠”服务,火锅还能好吗
- 在胖东来因好服务在互联网上被献上诸多赞誉时,另一家曾因服务被赞为“学不会”的海底捞,却在经受质疑。最近,社交媒体上,海底捞的消息有点儿多。先是5月30日,#海底捞玩具大人不能随便拿了#登上热搜,后是6月27日,#海底捞有门店推出美甲收费标准#成为热议话题。期间,小料台的“牛肉粒”被撤下,只能在iPa
2024-07-15 10:08 -
- 海底捞通过技术创新提升工作效率 提高服务质量
- 餐饮行业是传统劳动密集型产业,对于数字科技是向往而又很难迈出第一步。海底捞作为拥有一千多家门店的国际知名餐饮企业,在中餐领域率先引进新技术,打造餐饮数字化、智慧餐饮场景。火锅消费场景存在一个很普遍却又很难解决的问题,就是吃完经常一身火锅味。海底捞创新研发了“海排风净味系统”,2010年初代产品开始进
2023-03-13 10:24 -
- 海底捞推进多元化服务 降本增效实现扭亏
- 根据海底捞近日发布的2022年业绩预告显示,2022年海底捞预计将取得不低于13亿元的净利润,实现扭亏为盈,受此影响,海底捞在港股的股价一度单日超20%。海底捞的扭亏为盈、股价上升,给行业和市场注入了更多信心,也代表着线下餐饮行业的彻底恢复。海底捞扭亏为盈的主要原因是“降本增效”。2021年海底捞推
2023-03-03 09:46 -
- 海底捞“清疮”300店:千亿龙头的虚与实
- 最近,关店事件将海底捞推向了风口浪尖,市场对此反应不一。有人认为是好事,及时止损才能够走得长远,也有人暗笑海底捞,这是在为自己的错误买单。不论二级市场反应如何,海底捞都做出积极的回应,调整战略,重磅推出“啄木鸟计划”,不知后期表现会如何?关店300家,海底捞依然稳坐行业龙头位置行业发展和企业成长有其
2021-11-12 12:00 -
- 海底捞市值蒸发2323亿关店300家,火锅“炼金术”还灵验吗?
- 海底捞过去一直是火锅界“爱马仕”的象征,如今似乎正走在下坡路上。近日,中国最大的连锁火锅餐饮公司海底捞(6862.HK)宣布将关闭300家门店。11月8日,海底捞以21.45港元/股开盘,截止发稿股价上涨9%。以开盘价计算,海底捞今年以来股价下跌66.5%,市值已蒸发2323亿港元。火锅“炼金术”还
2021-11-09 11:10 -
- 多个门店相继火爆开业,海底捞的“升级版”加速全国布局
- “大家要思考,海底捞来的时候,你怎么活?”在一次行业大会上,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵向坐在台下的参会者发问,也对自己发问。从10月底开始,作为毛肚火锅黑马的巴奴密集在一线城市布局新店,在北京、上海、南京新开多家门店,而此前巴奴则一直被外界质疑一线扩张速度太慢。面对别人说自己慢时,杜中兵如此回复:“在
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- 阿里对火锅业下手了 海底捞慌不慌
- 本文授权转载自:互联网品牌官(ID:szwanba),作者李大为最近,阿里要对火锅下手的消息,在网上掀起不小的热浪。2020年疫情,催生了火锅底料市场,同时也带动了外卖火锅的生意。以海底捞为例,今年上半年,海底捞的外卖收入超4亿元,同比增长123.6%,而且疫情之下股价年内逆势翻倍。火锅本来就是一个
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- 海底捞面馆是谁的拦路虎,又是谁的敲门砖?
- 天气转凉,吃火锅的时节到了,这时你最先想到的火锅店应该是海底捞。但你没想到吧,海底捞不单做做火锅生意,还做起了面条生意,开了不少面馆品牌。海底捞开面馆意图是杀入快餐市场,这野心也早已曝光于天下,但这件事情到底成为谁的拦路虎?又是谁的敲门砖呢?“躲猫猫”开面馆海底捞开面馆这件事情其实已成旧闻,许多人也
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- 寒冬中疯狂开店的海底捞,如何突破堂食困境
- 前不久,福布斯亚洲发布了2020年新加坡前50位富豪榜单。根据榜单显示,海底捞创始人张勇夫妇再次以190亿美元的身家蝉联新加坡首富。榜单一经发布立即引发热议,而这热议自然来源于海底捞。众所周知,2020上半年由于新冠肺炎疫情的爆发,以餐饮业为代表的人群聚集性较强的消费行业被迫关停,餐饮行业的食材供应
2020-09-03 09:43 -
- 海底捞点赞背后,“新基建“如何保障业务快速增长?
- 无论是腾讯、阿里等互联网头部企业,还是海底捞、西贝、喜茶等餐饮业巨擘,近年来都在斥巨资构建集云计算、AI、5G网络、数据中心、物联网等为一体的基础架构。“新基建”,正成为疫情之后企业降本增效的新发力点。与此同时,2020年将近过半,各行各业都在从低潮中恢复元气,一场没有硝烟的“战争”在餐饮行业已经打
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- 连续被海底捞点赞,基础架构这样为餐企降本增效
- 有人说海底捞的成功来自于独特的企业文化,感动员工,让员工去感动客人。其实海底捞跟供应商之间的关系也是一样的,以诚意相互成就,一起成长。今年5月,exands(兴容信息)被海底捞评选为2019年度优秀合作伙伴。exands是海底捞国内所有门店的信息化基础架构运营商,已连续两年荣获该奖。年初,餐饮行业经
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- 抹茶交易所服务揭秘,从海底捞到狼人杀
- 作者:中本匆匆导语:服务的本质是什么?当然是提供“享受”。也就是业内人常说的词汇——交易体验和服务体验,但每个人在不同商家提供的产品以及服务中,体验有好有坏。一个商家提供了比对手还要差的服务,用户为什么还要选择你?一、海底捞店里的一场饭后狼人杀为了阐述这个观点,我先举现实生活中的两个实例。去年年中的
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- 海底捞市值突破2千亿,创始人张勇夫妇跻身胡润百富榜前十
- A5创业网(公众号:iadmin5)10月17日消息,海底捞股价一度涨2%创新高,市值突破2000亿港元。截至发稿,上涨1.74%,报37.95港元/股,总市值2011亿港元。海底捞今年以来已涨122%。10月10日,胡润研究院发布2019胡润百富榜,榜单显示,今年大食品行业表现卓越,海底捞上市之后
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- 海底捞创始人张勇、舒萍夫妇身家资产一年翻一番,市值高达2千亿
- A5创业网(公众号:iadmin5)10月17日消息,海底捞今日股票收盘价为37.5港元,盘中一度创历史新高38.1港元,市值突破2000亿港元,按照这一价格计算海底捞1年内累涨122%。海底捞创始人张勇、舒萍夫妇身家达1200亿元人民币。海底捞发布的2019年上半年财报显示,上半年收入116.95